FRÜHLINGS- MENÜ


dienstags bis sonntags von 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr


Frühlingsmenü
am Sonntag, 22. April 2018


Rahmsuppe vom Spargel
mit Katenschinken
8,50 €

~
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
mit Honigjus, glacierten Äpfeln, Frühlingsgemüse und gratinierten Kartoffeln
23,50 €


oder

Seehechtfilet, auf der Haut gebraten,
mit Dillsauce, Gurken, Radieschen und Kartoffelpürée
23,50 €

~
Mousse von dunkler und weißer Schokolade
mit marinierten Erdbeeren
10,00 €

oder

Auswahl von Käse aus Ost-Holstein
mit Nordstrander Rosenkonfitüre -Charles Austin-
10,00 €

 
3-Gang Menü
pro Person 38,50 €

 
VOM GRILL UND AUS DEM OFEN

Lummerkotelett vom Landschwein, ca. 400 Gramm 25,00 €
Rumpsteak vom Friesländer Ochsen, 300 Gramm   32,50 €


Bitte wählen Sie Ihre Beilage:

- Zwiebelchampignons oder gebutterter Maiskolben oder gemischter Salat
- geschmorte Kartoffeln oder Kartoffelgratin
- Kräuterbutter oder Sour Cream
- Internationale BBQ-Saucen



Endpreise

Druckfehler und Änderungen nach Marktlage vorbehalten



 

Waldfrieden Icon
Logo Jagdhaus Waldfrieden platzhalter
Aktuelles
April bis Juni 2018
GENÜSSLICHE BEKENNTNISSE TEIL 50
April bis Juni 2018 >> mehr ...
EXPLORE ROMANTIK #EINSTEINIMBAUM
DER(HOTEL)EIGENE HOCHSITZ >> mehr ...
Musicals in Hamburg

Hamburg - die Musical - Hauptstadt! >> mehr ...
Karriere
Freie Stellen: >> mehr ...
platzhalter

Romantische Frühlingszeit
Der Frühling ist da...
>> mehr ...