GENÜSSLICHE BEKENNTNISSE TEIL 48

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"Diät ist Mord am ungegessenenen Knödel"
An einer derart grauslichen Tat möchten wir uns in keiner Weise beteiligen.
Kloß, Krokette & Konsorten werden zu Unrecht als Sättigungsbeilage zu Fettgeflügel verurteilt.
Sind sie doch - mit Liebe zubereitet - für sich schon kleine Köstlichkeiten!

Dank der spitzen Zunge des Satirikers Wiglaf Droste ist die Anklage scharf formuliert. Dank Ihrer feinen Zunge wird unser Knödel sicher nicht an den Tellerrand verbannt.
Weihnachten kann kommen!

Gut schenken!
Gutschein schenken!
Ein gemütliches Zusammensein vorm prasselnden Kaminfeuer, ein Mini-, Maxi- oder Musical-Arrangement...
Auch der Wunsch nach einer individuellen "Wundertüte" ist willkommen!

Grünes Licht...
...für die Freunde der "friesischen Palme",
wie sich das beliebte Wintergemüse im Norden auch nennt. Gleich nach dem 1. Frost kann das Schlemmen beginnen. Das "Schon-mal-auf-der-Zunge-zergehen-lassen" sofort: Grünkohl mit Spanferkel- Eisbein und zweierlei Senf... Möge sich Väterchen Frost beeilen!   26,50 €

Na endlich
Vom 01.10 bis 22.12. haben Sie die Möglichkeit, mit unserem Entenmenü in 3 delikaten Gängen in die abwechslungsreiche Geschmackswelt des Geflügels abzuheben. Dieses Vergnügen gönnen Sie sich pro Person für luftige 38,50 €.

Gans knusprig
4.11 bis 17.12. Reservieren Sie für 4 Personen Ihre eigene Bimöhler Gans- mit Apfelrotkraut, Bratapfel, Kartoffelklößchen und Honigjus. Eine Flasche feinen Rotweins aus unserem Keller versteht sich inklusive. Auf Wunsch auch alles praktisch verpackt zum Mitnehmen.    164,50 €

Flying Desserts
Unsere süßen Seelenwärmer können fliegen. Und landen- als feine Auswahl auf einem Tablett zur Ansicht gereicht- direkt am Tisch unserer Gäste. Sie entscheiden spontan, ob und nach welcher himmlichen Köstlichkeiten Ihnen der Sinn steht.

Martinsgans
Am Samstag, den 11.11. genießen Sie unser St. Martins Gans- Schlemmermenü in 3 himmlischen Gängen. Von 18.00 bis 21.00 Uhr sind Kalorien kein Thema. 49,50 €

Der große Gänseschmaus
An den Adventssonntagen funkeln die Lichter. Und glühen die Herzen aller Gans- Genießer. Der Küchenchef und seine Waldfrieden- Wichtel zaubern ein bimöhlerköstliches 3- Gänge- Menü. Serviert in allen stilvoll geschmückten Räumen. Von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr.
Pro Person 49,50 €

Himmlische Feiertage
Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertage stehen 3 romantische Festtagsmenüs zu Ihrer Wahl. Von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr.
von 42,50 bis 49,50 €

Heiligabend
So viel sei verraten: Eine frohgemute Bescherung steht bevor. In romantisch erleuchteten Räumen werden am Sonntag, den 24. Dezember, von 18.00 bis 21.00 Uhr 4 festliche Verwöhn- Gänge "ausgepackt". Pro Person 69,50 €

Silvester- Klassik
Nach einem begrüßenden Aperitiv bereitet Thomas Lubig mit einem raffinierten 5- Gang- Silvester- Menü der "Kartoffelsalat mit Würstchen" oder "Kampf mit Karpfen"- Tradition ein glückliches Ende.
Inklusive einer Übernachtung
im Komfort- Doppelzimmer, Champagner und Berliner sowie Neujahrsbrunch. Pro Person 202,50 €

Happy New Year
Nach wohligem Ausschlafen lassen Sie sich am Montag, 1. Januar 2018 die kalten und warmen Spezialitäten unseres beliebten Neujahrsbrunch munden- von 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr.
Pro Person 48,50 €
Am Neujahrsabend bleibt unser Restaurant geschlossen.

Knödel, Kloß, Krokette- Kalorienzählern bereiten wir selbstverständlich gern mit einem kleinen, feinen Salat als Beilage eine Freude.

Herzlich Willkommen im winterlichen Waldfrieden.
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